Susamlı Kurabiye Tarifi
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket yumuşak margarin
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için :
- 1 yumurta akı
- Susam
Susamlı Kurabiye Yapılışı
- Margarin, sıvıyağ, su, sirke ve yumurta sarısını karıştırıyoruz.
- Sonra un, kabartma tozu, şeker ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şeklini veriyoruz.
- İsterseniz kalıplarla da şekil yapabilirsiniz.
- Hazırladığınız kurabiyeleri önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- 200 derece pişirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi