Kozalak Tatlısı Tarifi
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı bal
- 3 tane metro çikolata
- Yarım su bardağı ceviz
- 3 su bardağı kadar mısır gevreği
Kozalak Tatlısı Yapılışı
- Çikolataları küçük küçük doğuyoruz ve margarinle birlikte tavada kısık ateşte eritiyoruz.
- Çikolata ve margarin eridikten sonra balı ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
- En son mısır gevreklerini de ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.
- Sıcaklığı çıkıp karışım hafif donmaya başlayınca kahve fincanını ıslatıp şekil veriyoruz.
- Bütün karışıma şekil verdikten sonra buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
- 1 saat soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi
Merhaba ben bu tatliyi bayramda yaptim şekillendirdim güzeldi, fakat ertesi günü yumşadi acaba niye bir püf noktasimi var cevap verirseniz sevinirimtatliyi herkesnbeğendi ama kiyir kiyir kalmadi