Ispanaklı Börek Tarifi 1 yumurta 6 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1.5 yemek kaşığı sirke 1 tepeleme çay kaşığı tuz 3 – 3.5 su bardağı un 100 gr tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı Susam , çörekotu İçi için ; Yarım kilo ıspanak 2 orta boy soğan 1 kase lor peyniri Kırmızı toz biber, karabiber, …
Read More »
Tombik Ekmek Tarifi 2 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 1 çorba kaşığı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvıyağ Aldığı kadar un Tombik Ekmek Yapılışı Ilık süt, şeker ve mayayı karıştırma kabına alın ve 15 dk kadar bekletin. Maya köpürünce sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Sonra tuzu ve yavaş yavaş da …
Read More »
Kek Kalıbında Haşhaşlı Tarifi 500 ml. ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta beyazı ( sarıları üzerine ) 1 tane yaş maya Aldığı kadar un İçine : ezilmiş haşhaş, sıvıyağ Kek Kalıbında Haşhaşlı Yapılışı Ilık süt, toz şeker ve mayayı bir kaba alıp 10 dk kadar bekletin. Sonra sırasıyla sıvıyağ, …
Read More »
Pizza Tarifi 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaşmaya ( kuru mayada kullanabilirsiniz ) 1 su bardağı sıvı yağ 2.5 – 3 su bardağı un ( hamurunuza göre artırabilirsiniz ) Tuz Sosu için : 3 domates Reyhan Karabiber Tuz 1 kaşık domates salçası Üzeri için : Kaşar peyniri Sucuk Yeşil biber Zeytin Pizza Yapılışı …
Read More »
