Browni Tarifi
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için :
- 2 paket bitter çikolata
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı margarin
Browni Yapılışı
- Yumurtalar ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Sıvıyağı ilave edin.
- Diğer toz malzemeleri eleyerek karışıma ilave edin ve mikserle karıştırın.
- Yuvarlak borcama dökün ve 170 derecede pişirin.
- Üzerinin sosu için : Çikolataları eritin. Eridikten sonra içine süt ve margarini ilave edin.
- Kek fırından çıkar çıkmaz üzerini kürdanla birkaç yerinden delin.
- Sosu sıcak kekin üzerine döküp ılık servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Fcebook sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi
Ne kadar süre pişirmemiz gerekiyor ve bu tarifi yapmak ne kadar sürüyor ? Bu tarifi yaptıktan sonra ne kadar beklememiz gerekiyor ?
ben yaptım tarifi İpek hanım harika ötesi bir şey oldu. Çok pişirmedim açıkçası süre tutmadım ama 15-20 dk sanırım kabardıktan sonra biraz bekledim sonra üzeri süngerimsi olmuş baktım kürdan batırdım temiz çıktı aldım ve üzerine sosu döktüm.