Desenli Rulo Pasta Tarifi ve Yapılışı

desenli rulo pasta tarifi yapılışı hazırlanışı

Desenli Rulo Pasta Tarifi

  • 4 adet yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kapta)
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Kırmızı ve yeşil gıda boyaları

Kreması için :

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı un
  • Şekerli vanilin

Desenli Rulo Pasta Yapılışı

desenli rulo pasta tarifi yapılışı hazırlanışı

desenli rulo pasta tarifi yapılışı hazırlanışı

desenli rulo pasta tarifi yapılışı hazırlanışı

desenli rulo pasta tarifi yapılışı hazırlanışı

  • Şeker ve yumurtanın sarılarını derin bir kaseye alıp mikserle çırpın.
  • Başka bir kaba yumurtanın beyazını köpükler oluşuncaya kadar çırpın.
  • Köpük haline gelen yumurta beyazını yavaş yavaş şekerli yumurta sarılarına ilave edin.
  • Üzerine unu, kabartma tozu ve vanilyayı da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.
  • Hazırladığınız hamurdan iki küçük kaseye azar azar ayırın ve gıda boyaları ile karıştırın.
  • Silikon süs kaleminin içine karışımı döküp kiraz desenleri verin. ( silikon kaleminiz yoksa yağlı kağıttan külah yaparak şekillendirebilirsiniz.)
  • Desenleri çizdikten sonra fırında 1 – 2 dk pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra kalan karışımı tepsiye yayın.
  • Önceden 170 C’ ye ısıtılmış fırında pişirin.
  • Kek pişince fırından çıkarıp yağlı kağıt yardımıyla gevşek bir rulo yapın ve sardığınız yağlı kağıdın üzerine ıslak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendirin.
  • Kek soğurken süt, nişasta, un ve vanilyayı ocakta pişirip kremanızı hazırlayın.
  • İkiside soğuduktan sonra kremayı kekin üzerine döküp muz koyabilirsiniz. ( ben renkli pirinç patlaklarıda koydum. )
  • Sonra keki rulo yapın ve buzdolabında azıcık dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi

 

 

 


Check Also

Düğme Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Düğme Kurabiye Tarifi Tarifi malzemeleri için yeni sitemize bekliyoruz geniselmutfagi.com  Konu linki aşağıda verdim tarifin …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.