Mutfağı Kolaylaştıran Püf Noktaları

1. Püf Nokta

Kayıp-Sebzeler-VakasıAldığınız sebzelerin uzun süre dayanmaları için yıkamadan, buzdolabında poşetlerde ve ağzı sıkıca kapatılmış olarak saklayın.

2. Püf Nokta

CILEKÇilekleri temizlemek için ıslak bir muslin kumaşa sarıp birkaç kere hızla sallarsanız, çileklere buluşan kum ve toprakların muslin kumaşa yapıştıklarını görürsünüz.

3. Püf Nokta

patates1

Patateslerin filizlenmesini önlemek için, patates torbasının içine birkaç adet yeşil elma atın.

Patates soyarken üzerini bir bulaşık teli yardımıyla ovuşturursanız rahatça soyulmasını sağlayabilirsiniz.

 4.Püf Nokta

85534_meyve_kabuklarinin_faydalari

Kabuklarını soyduğunuz meyvelerin kararmalarını önlemek için, limonla ovun.

Meyveleri taze tutmak için, içlerine herhangi bir cins yaprak serpip saklayın.

5. Püf Nokta

nocanvas_marul

Marulların uzun süre taze kalması için, 1 saat su dolu bir kapta tutun. Sonra buzdolabına açık kısmı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Bu şekilde on gün saklayabilirsiniz.

6. Püf Nokta

limon508

Limon sert ise, kesilmeden evvel 1-2 dakika sıcak suya batırınız, daha sulu olur.

7.Püf Nokta

images

Domatesleri yumuşatmak için, gazete kağıdına sararak birkaç gün bekletin.

Domatesler pörsümüş ise, yarım saat boyunca tuzlu su dolu bir kabın içinde buzdolabında bekletirseniz çok daha güzel görünecektir.

8. Püf Nokta

havucun-faydalari

Satın aldığınız havuçları 15 gün kadar buzdolabında bekletirseniz vitamin oranları artar.

9. Püf Nokta

İçerik

Ham elmalar için, birkaç yerinden deldiğiniz naylon torbaya koyun, şeffaf torba olgunlaşmasını sağlayacaktır.

10. Püf Nokta

pic1340573746r237575

Fıstık ayıklarken, fıstıkları önce kaynar suya atın, biraz bekletip, soğuk suya atın, kabukları kolay ayrılacaktır. Bademler için de aynı yöntem etkili olacaktır.

 

 


Check Also

Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Tarçınlı Kurabiye Tarifi 125 gr. margarin 1 yumurta 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.