Patates Kroket Tarifi ve Yapılışı

img_20140211_190223fotor

Patates Kroket Tarifi

  • 5 adet patates
  • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için )
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase un
  • 1 kase galeta unu
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Patates Kroket Yapılışı

  • Patatesleri haşlayıp, rendeleyin.
  • Üzerine 1 yumurtayı, peyniri, nişastayı, kabartma tozunu, karabiberi ve tuzu ilave edip yoğurun.
  • Elde ettiğiniz patates hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekillendirin.
  • Önce una sonra çırpılmış yumurta sarısına sonra da galeta ununa bulayın.
  • Yağda kızartıp sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi

 

 


Check Also

Tarçınlı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Tarçınlı Kurabiye Tarifi 125 gr. margarin 1 yumurta 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.