Patates Kroket Tarifi
- 5 adet patates
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için )
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase un
- 1 kase galeta unu
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
Patates Kroket Yapılışı
- Patatesleri haşlayıp, rendeleyin.
- Üzerine 1 yumurtayı, peyniri, nişastayı, kabartma tozunu, karabiberi ve tuzu ilave edip yoğurun.
- Elde ettiğiniz patates hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekillendirin.
- Önce una sonra çırpılmış yumurta sarısına sonra da galeta ununa bulayın.
- Yağda kızartıp sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi