Arap Bacı Tarifi
- 3 yumurta
- 1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 yada 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Şerbeti için : 1,5 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı su
Arap Bacı Yapılışı
- Yumurta, şeker, margarin ve sıvıyağı kabımızda elimizle iyice karıştırıyoruz.
- Kakaoyu ekleyip iyice yediriyoruz.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Cevizden biraz büyük parçalar koparıp, elimizde yuvarlayıp fırın tepsimize diziyoruz.
- 180 derecelik fırında üstleri çatlayana kadar pişiriyoruz.
- Şerbetimizi yapmak için şekeri soğuk suda karıştırarak eritiyoruz.
- Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbetin içine atıp çıkarıyoruz. Kalan şerbetide üzerlerine gezdiriyoruz.
- Şerbetini çekip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz .
Afiyet olsun 🙂
Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/geniselmutfagi